Ziel der Aktion „Regional essen! Mach mit!“ ist es, regionale Einkaufsmöglichkeiten bekannter zu machen und mit regionalen Lebensmitteln leckere Mahlzeiten zu kochen. Mitmachen können alle, die im Rhein-Kreis Neuss leben und arbeiten, die Lust an regionaler Küche haben und die heimische Landwirtschaft unterstützen möchten. Die Idee hinter der Aktion: Lebensmittel aus der Region kaufen und genießen – einen Tag, eine Woche oder gleich das ganze Jahr.