Regionale Rezepte

RezeptArt des RezeptesVegan / VegetarischZubereitungszeitSaison
Bärlauch-Walnuss-CremeDipvegetarisch15 MinutenFrühling
Bunter WirsingauflaufHauptgerichtvegetarisch30 Minuten + 25 Minuten BackzeitHerbst
Frühlingszwiebeln-Broccoli-PfanneHauptgerichtvegan30 MinutenFrühling
Gemüse-Kartoffel-QuicheHauptgerichtvegetarisch20 Minuten + 30 Minuten BackzeitHerbst
Herbst-Kartoffel-Gemüse vom Blech mit KräuterquarkHauptspeisevegetarisch20 Minuten + 30 Minuten BackzeitHerbst
Herbstgemüse mit LinsenHauptgerichtvegan30 MinutenHerbst
Kohlrabi-Carpaccio mit WalnüssenVorspeisevegan15 MinutenSommer
Kohlrabi-Gemüse mit getrockneten TomatenBeilagevegetarisch30 MinutenSommer
Kohlrabi-Gemüse mit ZitronenmelisseBeilagevegetarisch30 MinutenSommer
Kohlrabi-Hackfleisch-TopfHauptgerichtmit Fleisch40 MinutenSommer
Kohlrabi-Kartoffel-Gemüse mit FrühlingszwiebelnHauptgerichtvegan20 MinutenSommer
Kohlrabi-Kartoffel-GratinHauptgerichtvegetarisch45 MinutenSommer
Kohlrabi-Kurkuma-HirsottoHauptgerichtvegetarisch45 MinutenSommer
Kohlrabi-Möhren-RohkostVorspeisevegetarisch15 MinutenSommer
Kohlrabi-Rösti mit KräuterquarkHauptgerichtvegetarisch45 MinutenSommer
Kohlrabi-Scheiben paniert mit Rote Bete SalatHauptgerichtvegan45 MinutenSommer
Kohlrabi-Spitzkohl-SuppeSuppevegan40 MinutenSommer
Kürbis-Kartoffel-PufferHauptgerichtvegetarisch60 MinutenHerbst
Kürbis-Porree-LasagneHauptgerichtvegetarisch30 Minuten + 30 Minuten BackzeitHerbst
KürbissuppeSuppevegetarisch60 MinutenHerbst
Nudelpfanne mit SpargelHauptgerichtvegetarisch45 MinutenFrühling
Pastinaken-Kartoffel-CremesuppeSuppevegan30 MinutenHerbst
Radieschen-Frühlingszwiebel-SalatBeilagevegan20 MinutenFrühling
Radieschen-Minze-SuppeSuppevegetarisch40 MinutenFrühling
Rosenkohl-Nuss-QuicheHauptgerichtvegetarisch50 Minuten + 30 Minuten BackzeitWinter
Rote Bete Wintergemüse TopfHauptgerichtvegan70 Minuten + 12 Stunden EinweichzeitWinter
Rotkohl-Orangen-SalatBeilagevegan30 Minuten + WartezeitWinter
Rotkohl-Rohkost mit LinsenBeilagevegetarisch60 Minuten + WartezeitWinter
SauerkrautsuppeSuppevegetarisch45 MinutenHerbst
Semmelknödel mit Apfelrotkohl und PilzragoutHauptgerichtvegetarisch70 MinutenWinter
SpargelrisottoHauptgerichtvegetarisch60 MinutenFrühling
Spinatrollen mit SenfsauceHauptgerichtvegetarisch45 MinutenFrühling
Spitzkohl-Möhren-AuflaufHauptgerichtvegan45 Minuten + 30 Minuten BackzeitFrühling
Weißkohl-Grünkern-PfanneHauptgerichtvegan45 MinutenWinter
Wintergemüse-CremesuppeSuppevegetarisch40 MinutenWinter
Zucchini in TomatensauceVorspeisevegan60 MinutenSommer
Zucchini-Gemüse-RatatouilleHauptgerichtvegetarisch40 MinutenSommer
Zucchini-Kohlrabi-SalatVorspeisevegan25 MinutenSommer
Zucchini-PfannkuchenHauptgerichtvegetarisch30 MinutenSommer
Zucchini-Pizza-HappenBeilagevegetarisch20 MinutenSommer
Zucchini-PufferHauptgerichtvegetarisch30 MinutenSommer
Zucchini-QuicheHauptgerichtvegetarisch45 MinutenSommer
Zucchini-RelishRelishvegan90 Minuten + 8 Stunden EinweichzeitSommer
Zucchini-Schoko-KuchenKuchenvegetarisch30 MinutenSommer

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