Rezepte, Rezepte, Rezepte
Neben den Rezepten, die wir für euch gekocht haben und die ihr HIER findet, gibt es im Internet Millionen anderer Rezepte. Wir haben für euch eine Liste der Webseiten erstellt, die wir euch empfehlen können. Guten Appetit und viel Spaß beim Kochen!!
Basisrezepte für Kochanfänger:innen
Vegetarische und vegane Rezepte
Salate, Beilagen, Brotaufstriche, Suppen, Hauptgerichte
https://ernaehrungsrat-rkn.de/regional-kochen/
https://www.ugb.de/vollwert-rezepte/
Brotaufstriche für jede Gelegenheit
https://www.verbraucherzentrale.de/sites/default/files/2022-12/rezeptbroschure_brotaufstriche_0.pdf
Rezepte, Infos und Tipps zum vegetarischen und veganen Essen
https://www.verbraucherzentrale.de/vegetarische-und-vegane-ernaehrung-infos-tipps-und-rezepte-66358
Rezepte mit und ohne Fleisch und Fisch
Rezepte von BIOSpitzenköchen
https://www.oekolandbau.de/bio-im-alltag/bio-rezepte/
Rezepte mit Gemüseportraits und Informationen zum Einkauf, der Lagerung, der Zubereitung mit und ohne Fleisch
https://www.bzfe.de/lebensmittel/zubereitung/infoblaetter-lebensmittel/
Meal Prepping: Vorbereitung von Mahlzeiten für eine Woche
Frühlings-Wochen Beispiel:
https://www.bzfe.de/fileadmin/resources/Nachhaltiger_Konsum/Artikelseiten/Meal_Prepping/Mealprepping_Fruehjahrswochenplan_web_neu_01.pdf
Ein Sommer-Wochen Beispiel:
https://www.bzfe.de/fileadmin/resources/Nachhaltiger_Konsum/Artikelseiten/Meal_Prepping/Mealprepping_SommerWochenplan_web.pdf
Herbst-Wochen Beispiel:
https://www.bzfe.de/fileadmin/resources/Nachhaltiger_Konsum/Artikelseiten/Meal_Prepping/Mealprepping_Herbstwochenplan.pdf
Winter-Wochen Beispiel:
https://www.bzfe.de/fileadmin/resources/Nachhaltiger_Konsum/Artikelseiten/Meal_Prepping/Mealprepping_Winterwochenplan.pdf
Rezepte und Informationen rund um regionale Lebensmittel
https://www.landservice.de/wp/index.htm
Von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung geprüfte Rezepte von bekannten Rezeptanbietern
https://www.inform-rezepte.de/rezepte/
Rezepte für „Reste“
Rezepte für Reste oder Vorräte, damit sie nicht in die „Tonne“ wandern
https://www.zugutfuerdietonne.de/tipps-fuer-zu-hause/reste-rezepte
Trinkwasser aufpeppen
So wird aus Leitungswasser ein tolles Getränk
https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/lebensmittel/gesund-ernaehren/infused-water-rezepte-fuer-wasser-mit-geschmack-37137